Lars Engelke

"Nach einem trefflichen Mittagessen ist man geneigt, allen zu verzeihen."

Oscar Wilde

Seit dem Juli 2006 ist unser "engelke" nun zu einer festen Größe am Eppendorfer Baum
geworden. Wir achten stets auf hohe Qualität und hochwertige Produkte in unserer Klassiker- und Wochenkarte, sowie auch bei unseren zahlreichen hausgemachten eigenen Produkten.

Der Mensch begreift, dass nachhaltiges Handeln enorm wichtig ist. Für uns bedeutet dies schon seit Jahren die verstärkte Hinwendung zu regionalen und ökologischen Erzeugnissen. Dies lassen wir stets in unsere junge moderne, frische und mediterran ausgerichtete Küche einfließen. Außerdem bieten wir ein hohes Maß an Erfahrung, Leidenschaft zu unserem Beruf und unsere Hingabe sich immer wieder auf neue Sitauationen einzustellen und umzusetzen.

Wir bieten ausschließlich frische Produkte wie frische handgemachte Pasta, hausgemachte Suppen sowie saisonale- und besonders regionale Gerichte an. Diese werden täglich frisch hergestellt, wie auch unsere hausgemachten Marmeladen, die beliebten Fruchtbalsamicos, Dressings, verschiedene Gewürzmischungen und Salze. Wir legen außerdem großen Wert auf sich stetig erweiternde und wechselnde Produkte aus unserer Küche.

Bei unseren Caterings versuchen wir immer den unterschiedlichsten Anforderungen gerecht zu werden und bieten verschiedene Saisonaktuelle Büffet-, Menü- und Fingerfoodvorschläge an. Bei uns gibt es nichts von der Stange, jede Veranstaltung wird von uns für Sie individuell geplant.

Außerdem bieten wir noch eine große Auswahl an tollen Weinen an, die einfach viel Spaß machen und gut trinkbar sind. Diese können Sie übrigens auch für Zuhause zu günstigen Preisen erhalten. So versuchen wir uns täglich neu zu erfinden und hoffen Sie haben genauso viel Spaß damit wie wir.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr "engelke"-Team